Enesekontrolliplaani koostamine
Koostame teie toiduettevõttele täieliku enesekontrolliplaani: HACCP ohuanalüüs, kriitilised kontrollpunktid ning puhastus- ja temperatuurilehed.
Enesekontrolliplaan, mille koostab spetsialist
Koostame teie toiduettevõttele nõuetekohase enesekontrolliplaani — saate selle kätte PDF- ja Word-formaadis, valmis Põllumajandus- ja Toiduameti jaoks.
- Kogemus aastast 2019
- Personaalne lähenemine
- Eesti nõuete põhjalik tundmine
- Dokumendid jäävad teile — PDF + Word
Mida me teeme
Teenused
Koostame toiduohutuse dokumentatsiooni, mis vastab teie ettevõtte vajadustele.
Olemasoleva plaani uuendamine
Vaatame teie olemasoleva enesekontrolliplaani üle ja viime selle kooskõlla Põllumajandus- ja Toiduameti kehtivate nõuetega.
Konsultatsioon
Nõustame tegevuslubade, Põllumajandus- ja Toiduametiga suhtlemise ning auditiks valmistumise küsimustes.
Samm-sammult
Kuidas toimib
Võtke ühendust
~1 päevSaatke sõnum või küsige hinnapakkumist — vastame esimesel võimalusel.
Kaardistame vajadused
~30 minSelgitame välja teie toiduettevõtte iseloomu ja konkreetsed nõuded, millele tuleb vastata.
Koostame plaani
1–2 nädalatKoostame teie enesekontrolliplaani — tavaliselt 1–2 nädalaga.
Üleandmine
PDF + WordSaate valmis plaani kätte PDF- ja redigeeritava Word-failina koos selgitustega.
Kes plaani koostab
Tutvustus
Merily
Toiduohutuse spetsialist
Minu eesmärk on muuta toiduohutuse nõuete täitmine lihtsaks ja arusaadavaks, et saaksite keskenduda sellele, mida kõige paremini oskate — suurepärase toidu valmistamisele. Olen enesekontrolliplaane koostanud aastast 2019 ning soovin, et ohutu toit oleks iga eestlase laual.
- Personaalne lähenemine igale kliendile
- Eesti regulatsioonide põhjalik tundmine
- Kiire teostus ja paindlik koostöö
Küsimused ja vastused